南昌凉拌藕

南昌凉拌藕
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作者:筱筱德

健康功效

藕:养血、养胃

南昌凉拌藕的做法

  • 南昌凉拌藕的做法图解1

    1.藕整节在锅里煮熟

  • 南昌凉拌藕的做法图解2

    2.藕凉后切片

  • 南昌凉拌藕的做法图解3

    3.准备自然鲜酱油,醋,辣椒油,香油,葱末,姜末

  • 南昌凉拌藕的做法图解4

    4.所有调料放到碗中,加盐

  • 南昌凉拌藕的做法图解5

    5.加鸡精调匀

  • 南昌凉拌藕的做法图解6

    6.准备一玻璃缸,将藕放入,加入碗汁拌匀

  • 南昌凉拌藕的做法图解7

    7.拌匀后的藕腌一会儿入味

  • 南昌凉拌藕的做法图解8

    8.摆盘撒上芝麻,香菜点缀

小贴士

喜欢吃香菜的在拌的时候就可以放进去也是一种风味。藕要整个炒熟,好切片还有藕淀粉粘度比切片后焯水的口感好。

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南昌凉拌藕的家常做法

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