卤毛豆的做法

做法：

• 1. 毛豆洗净
• 2. 在大头剪一个开口 尾部留着吃的时候拿着方便
• 3. 准备好炖料
• 4. 冷水上锅 放入炖料和毛豆同煮
• 5. 煮开放盐
• 6. 大火十五分钟 关火 不要马上捞出 放在卤水里浸泡两个小时 让味道从毛豆的开口里泡进去
• 7. 搭配几口小酒 我好像孔乙己上身了(~˘▾˘)~太腐败了