微波炉酱油鸡蛋

微波炉酱油鸡蛋
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作者:小粉悠悠

健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒

微波炉酱油鸡蛋的做法

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋四颗

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋打散

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解3

    3.用筛子过滤蛋液。

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解4

    4.在过滤好的蛋液中加入一碗温清水,少许海鲜酱油,少许盐,两滴香油,搅均即可。

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解5

    5.包上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签多扎几个洞,放入微波炉加热,五分钟熟。

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解6

    6.从微波炉取出,除掉保鲜膜。

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解7

    7.把胡萝卜切片,用模具抠两个花型。

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解8

    8.摆放在鸡蛋羹上方,完成。

  • 微波炉酱油鸡蛋的做法图解9

    9.摆拍~

小贴士

蛋液一定要用筛子过滤,不然蒸出来的鸡蛋羹不光滑。此款鸡蛋羹也可以蒸熟后把海鲜酱油淋在蛋羹上食用,看自己喜好即可。

本菜谱由小粉悠悠上传

微波炉酱油鸡蛋的家常做法

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