韭菜盒子的做法

• 1.把鸡蛋打成蛋花煎好，韭菜切好，所有辅料放在一起活馅…放适量色拉油

• 2.把白面活成软硬适合的面团…新手就活硬点，便宜赶薄

• 3.揪成均等季子

• 4.赶成薄薄的圆形皮了，一共赶两个

• 5.把活好的馅摊平在圆皮上

• 6.另一个皮盖在上面

• 7.把边捏严实，不要露馅

• 8.可以捏成花边好看，我为了让哈友们学的简单点，就用碗把多余的皮压压下去了

• 9.锅里大火放少许油把饼放进去

• 10.翻个之后刷油

• 11.在翻另一面刷油

• 12.看见盒子鼓起来就好了

• 13.出锅的样子

• 14.看着是不是很有食欲