排骨:补肾 白糖:活血化瘀
1.新鲜排骨
2.芋艿去皮(可带手套削皮防止过敏)
3.排骨焯水,芋艿切两半
4.把排骨和芋倒进高压锅,下水没过 ,再下三片姜 料酒 盐 白糖
5.盖上锅盖中火炖20分钟,20分钟后打开下鸡精就完成了
6.少许葱花装饰一下
排骨要焯一下去血水,芋艿容易烂要切大一些!
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