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韩国辣炒年糕的做法
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用料:
年糕
200克
包菜
80克
洋葱
半个
葱
一个
芝麻
少许
油
适量
韩式辣椒
两勺
白砂糖
半勺
辣椒油
一勺
盐
少许
小贴士:
年糕煮之前要记得清洗一下,韩式辣酱只是颜色很红!味道但是不太辣!可以再放一勺辣椒油来配味!
做法:
1.
准备好要用到食材
2.
包菜洋葱和葱洗净切碎!包菜不要切太小了
3.
锅里放入一碗水先把洗净的年糕稍微煮一下
4.
另拿一个锅!放油加热,把洋葱和葱先炒香
5.
最后倒入包菜,放入少许的盐
6.
把之前煮的年糕带水倒入包菜中
7.
倒入辣酱两勺
8.
在放一勺辣椒油,和白糖
9.
小火煮到汤汁粘稠!汤汁的多少可以根据自己口味定夺
10.
最后洒些葱花和芝麻!就可以开吃了!