阿胶炖鸡

阿胶炖鸡
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健康功效

阿胶粉:润燥
鸡腿:保护神经系统

阿胶炖鸡的做法

  • 阿胶炖鸡的做法图解1

    1.鸡腿斩块洗净,阿胶粉称好备用

  • 阿胶炖鸡的做法图解2

    2.把鸡腿、阿胶粉放入炖盅里

  • 阿胶炖鸡的做法图解3

    3.加入适量清水,没过食材或跟食材齐平也可以

  • 阿胶炖鸡的做法图解4

    4.盖上盖子,放入炖锅中,按“炖煮”3小时

  • 阿胶炖鸡的做法图解5

    5.直至炖好跳到保温就可以盛出食用了

  • 阿胶炖鸡的做法图解6

    6.成品图

小贴士

阿胶磨成粉,比较好炖

阿胶炖鸡的家常做法

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