玉米:健脾
1.把头一天拿出来少许。
2.锅中加水,加米饭,加西米,加葡萄干同煮,大概5一6分钟左右。主要看西米煮的怎样了,如果西米中间还有一点白色,在加热1一2分钟,停火盖锅盖,闷着到西米透明。
3.锅中煮米的同时,这边切馒头片,切风干肠。拿一碗放少许盐加白开水少许。
4.风干肠改刀。
5.另一电饼锅,加油少许,先烤馒头片,烤出金黄色加少许芝麻和盐,烤好了后。.
6.用热锅烤风干肠
7.玉米是头一天用锅煮的,正好早晨热一下。在加一个咸鸡蛋一分两半,全家分着吃
西米先煮在闷几分钟,西米就透明熟了。
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