河南蒸面

河南蒸面
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作者:珍滋味

健康功效

豆角:低蛋白质
黄豆芽:清热利湿
猪肉:益气

河南蒸面的做法

  • 河南蒸面的做法图解1

    1.先把面条抓少许油蒸十分钟。

  • 河南蒸面的做法图解2

    2.蒸好以后取出拨散。

  • 河南蒸面的做法图解3

    3.切葱姜干辣椒备用。

  • 河南蒸面的做法图解4

    4.把猪肉切丝备用。

  • 河南蒸面的做法图解5

    5.把豆角用热水焯一下。

  • 河南蒸面的做法图解6

    6.黄豆芽把根部去掉洗干净。

  • 河南蒸面的做法图解7

    7.起炒锅放花生油,油热后放入葱姜干辣椒爆香,然后放入肉丝,放酱油,盐煸炒。

  • 河南蒸面的做法图解8

    8.再把豇豆角加进去煸炒一下。

  • 河南蒸面的做法图解9

    9.然后再把黄豆芽放进去,再放些酱油煸炒。

  • 河南蒸面的做法图解10

    10.最后把面条放进去拌均匀。

  • 河南蒸面的做法图解11

    11.再放到蒸锅里,撒上少许水。

  • 河南蒸面的做法图解12

    12.中火蒸十五分钟即可。

  • 河南蒸面的做法图解13

    13.香喷喷的河南蒸面脸就出锅了。

小贴士

面条蒸之前要用油抓一下,这样防止粘连。

本菜谱由珍滋味上传

河南蒸面的家常做法

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