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小土豆咸菜的做法
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用料：
小土豆
500克
油
适量
盐
少许
葱姜蒜
适量
香其酱
适量
小贴士：
土豆要选择小的，大的要切开否则不入味，没有香其酱可以加入其它酱料调味。
做法：
1.
小土豆浸泡后刮去外皮洗净
2.
锅中加入适量油下葱姜蒜爆香
3.
下小土豆翻炒均匀
4.
加入适量香其酱，添加适量的水烧开，加入青辣椒调味
5.
加入少许盐调味转小火炖至土豆熟烂后收汁即可出锅
