莲子:养心安神 西瓜:解暑 冰糖:健脾
1.莲子洗净用温水泡半小时
2.西瓜切块或者用挖球器挖成球
3.砂锅加一千毫升水,把莲子,冰糖放入烧开后再煮15分钟
4.一勺玉米淀粉加水调成糊
5.15分钟后,莲子熟透,倒入淀粉糊,大火烧开后关火
6.盛到碗里,放入西瓜球,甜甜的西瓜莲子羹做好了
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