黑胡椒红酒牛排

黑胡椒红酒牛排
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健康功效

西兰花:和胃
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质

黑胡椒红酒牛排的做法

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解1

    1.牛排冼净后加入黑胡椒、红酒拌匀腌制一小时

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解2

    2.西兰花洗净,胡萝卜、黄瓜用模具切出花形洗净备用

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解3

    3.锅中倒入适量清水烧开后放入盐和油,再放入西兰花、胡萝卜、黄瓜焯熟

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解4

    4.平底锅放入黄油小火烧至融化

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解5

    5.放入牛排,小火煎3-4分钟

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解6

    6.翻另一面小火煎3-4分钟

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解7

    7.快出锅时喷洒红酒在上面即可关火

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解8

    8.把西兰花、胡萝卜、黄瓜过凉水捞出沥干水分摆放在盘子

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解9

    9.把煎好的牛排放上去

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解10

    10.平底锅煎好牛排剩下的底油倒入黑椒酱,加入少许清水烧至浓稠即可

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解11

    11.把黑椒酱汁淋上牛排即可食用

  • 黑胡椒红酒牛排的做法图解12

    12.成品图

黑胡椒红酒牛排的家常做法

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