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炒丝瓜
健康功效
丝瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
炒丝瓜的做法
![炒丝瓜的做法图解1]()
1.丝瓜去皮、清洗干净、切粗条
![炒丝瓜的做法图解2]()
2.瘦肉切块、用油、酱油、生粉、盐、腌制10分、蒜去衣切片
![炒丝瓜的做法图解3]()
3.热锅放油、放蒜爆香
![炒丝瓜的做法图解4]()
4.放肉、炒至肉变色
![炒丝瓜的做法图解5]()
5.放丝瓜、大火快速翻炒、炒至断生
![炒丝瓜的做法图解6]()
6.放盐、炒匀即可
![炒丝瓜的做法图解7]()
7.成品
小贴士
全程不用加水、大火快速炒。
炒丝瓜的家常做法
（全部）
丝瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.丝瓜去皮、清洗干净、切粗条
2.瘦肉切块、用油、酱油、生粉、盐、腌制10分、蒜去衣切片
3.热锅放油、放蒜爆香
4.放肉、炒至肉变色
5.放丝瓜、大火快速翻炒、炒至断生
6.放盐、炒匀即可
7.成品
全程不用加水、大火快速炒。
