尖椒辣子鸡的做法

• 1.腌制鸡块的材料（图一）

• 2.鸡翅剁成小块，用（ 图一）的材料腌制一下，最少30分钟

• 3.在腌制鸡块时，我们可以准备其余材料，姜切丝，葱切片，红辣椒切块，蒜切片，胡萝卜切丁，尖椒切丁，干辣椒，花椒，备用

• 4.锅里放油，把腌制好的鸡块倒进锅里小火爆炒

• 5.炒制焦黄，盛出备用

• 6.锅里再次放油，先把葱姜蒜 干辣椒，花椒炒出香味，倒入鸡块，爆炒

• 7.把胡萝卜丁，尖椒丁倒进锅里，翻炒，出锅前一分钟撒入白芝麻，就可以出锅了

• 8.成品图1

• 9.成品图2

• 10.成品图3