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虾仁饺子的做法
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用料:
饺子皮
半斤
海虾
100克
洋葱
四分之一
玉米
半个
葱
两条
胡椒粉
少许
蚝油
适量
鸡精
适量
盐
适量
酱油
少许
小贴士:
虾有点腥,加了洋葱和葱和胡椒粉,吃着没有腥味,还加了玉米更加香甜,
做法:
1.
准备好食材,要洗的洗干净,
2.
把虾壳挑掉虾线切小,洋葱小丁粒,葱切花,准备辅料,
3.
把图三的加在一起(可以加少许的料酒,)
4.
饺子一张傍边涂一点水,放上虾馅
5.
对折捏紧,
6.
用大母指放在中间,用另外一只手把两边对接捏紧
7.
包好放盘上,
8.
做好煮上,
9.
放点喜欢的菜加点鸡精可以了,喜欢辣的可以加辣椒(煮时咸淡试一下淡的话可以再加少许的盐)
10.
装碗吃上