蜜汁黑豆

蜜汁黑豆
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作者:悍匪夫人

健康功效

冰糖:健脾

食材用料

干黑豆 100克左右
1200ml
熟芝麻 一勺

蜜汁黑豆的做法

  • 蜜汁黑豆的做法图解1

    1.把黑豆提前泡发,洗干净倒入锅中加入清水。

  • 蜜汁黑豆的做法图解2

    2.放入冰糖烧开,烧开后盖上锅盖中火炖煮。

  • 蜜汁黑豆的做法图解3

    3.炖煮半个小时后汤汁有粘稠感。

  • 蜜汁黑豆的做法图解4

    4.加入一大勺红糖,开大火继续煮。

  • 蜜汁黑豆的做法图解5

    5.煮到汤汁变得很粘稠有泡泡冒出关火,撒上熟芝麻,搅拌均匀即可。

  • 蜜汁黑豆的做法图解6

    6.盛的时候还有拉丝的感觉,甜甜的很好吃,可以放入瓶中,冷藏储存,吃的时候盛一点。

小贴士

1.黑豆营养价值高,但是不要多吃,不容易消化,每天吃一勺就可以了。
2.自己做的没有防腐剂,所以每次不要做的太多,吃完了再做,防止变质。

本菜谱由悍匪夫人上传

蜜汁黑豆的家常做法

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