腌仔姜的做法

• 1.仔姜洗干净控水

• 2.切片放入盐，腌2个小时，把水份纂出来，用水冲洗几遍攥干水份

• 3.准备好的白糖和白醋

• 4.开锅后小火一分钟关火！

• 5.凉透后倒入仔姜片上！腌制24 小时就可以吃了！