土豆炒排骨

土豆炒排骨
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作者:小羊家族

健康功效

土豆:和胃
排骨:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
白酒 适量
生粉 适量
葱姜蒜 适量

土豆炒排骨的做法

  • 土豆炒排骨的做法图解1

    1.排骨多冲洗几遍去血水

  • 土豆炒排骨的做法图解2

    2.排骨加入,酱油,盐,白酒,白糖,生粉,油,葱姜蒜抹腌制一会

  • 土豆炒排骨的做法图解3

    3.土豆切块放水里去表面淀粉,

  • 土豆炒排骨的做法图解4

    4.热锅下油,烧热后下排骨煸炒,断生后直接倒入土豆翻炒

  • 土豆炒排骨的做法图解5

    5.加入水没过排骨慢火焖煮

  • 土豆炒排骨的做法图解6

    6.下酱油,盐调味,汤汁快干时,加入淀粉勾欠汁和葱卟,大火收汁即可出锅

  • 土豆炒排骨的做法图解7

    7.出锅

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土豆炒排骨的家常做法

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