干烧鱼块的做法

• 1.准备食材。

• 2.起平底锅，放稍多油，放入姜丝和蒜未爆香，把鱼块放入中火慢煎，放盐和生抽调味。

• 3.鱼块两面都煎金黄了，倒入面鼓生粉茨液勾茨。

• 4.茨液收浓汁，洒入葱花。

• 5.出锅装盘即成。