西红柿:生津止渴
洋葱:杀虫
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材
2.牛肉火腿切片
3.用剪刀剪出花型,这样做纯属好看,不想费事儿的话直接随便一切就行
4.胡萝卜也切成花型
5.洋葱切碎
6.西红柿去皮切碎
7.汤锅加水烧开,把通心粉放进去煮熟,这个过程要八分钟左右,煮好后放冷水浸泡捞出沥干备用
8.煮粉的时候开另一个燃气灶,炒锅加水烧开,先把豌豆和胡萝卜煮熟
9.捞出放冷水浸泡后控水备用
10.炒锅烧热放橄榄油适量,先把洋葱炒香
11.放进去西红柿
12.炒至汤汁出来放入牛肉火腿肠
13.翻炒均匀后倒入通心粉,放盐,黑胡椒粉,让粉炒至入味后加入少许白糖调味
14.装盘后图片来一张
做法简单,孩子又喜欢吃,自己做的所有食材都比较放心,煮粉的时候想要煮的即快又好,下入通心粉水煮开的时候可以倒入冷水,反复三次像煮饺子那样,会比较省时的