姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 黄瓜:利水
1.准备好龙利鱼,切片,切块都可以,用料酒,胡椒,少许盐,腌制20分钟左右
2.准备好姜蒜花椒,切片黄瓜
3.锅里放5ml油,倒入盘中佐料爆香
4.加入汤汁(水),熬香
5.倒入龙利鱼,熬五分钟,汤汁变白
6.倒入黄瓜熬汤
7.黄瓜软了放入盐
8.起锅装盘,成品
再简单的方法就是所有食材丢到汤汁或者开水中,慢慢熬到汤汁发白
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