
用料:
- 花生仁 50克
- 核桃仁 40克
- 瓜子仁 40克
- 黑芝麻 25克
- 葡萄干 30克
- 麦芽糖 1勺
- 麻油 60克
- 盐 1克
- 面粉 40克
- 白糖 50克
- 腰果 20克
做法:
- 1. 花生米小火炒熟去皮
- 2. 面粉小火炒熟,面粉变成褐色即可
- 3. 核桃仁,腰果,黑芝麻,瓜子仁小火炒熟
- 4. 花生米,核桃仁,腰果切成很小的碎块。
- 5. 面粉里加入黑芝麻
- 6. 加入瓜子仁
- 7. 加入果仁碎
- 8. 加入洗干净的葡萄干和白糖
- 9. 加入麦芽糖和麻油
- 10. 搅拌均匀
- 11. 戴上一次性手套把馅捏成团子
- 12. 放冰箱冷冻保存