茄子:低蛋白质 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材
2.锅里烧水,水开了放入面条,面条煮的差不多了放入冷水中备用
3.锅里热油放入肉末跟茄子炒一会
4.放入豆瓣酱跟盐鸡精在放点水
5.好了可以出锅咯
6.在放在面条上,拌一下就可以吃了
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