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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 鸡蛋  5个
  •  适量
  •  适量
  • 花椒面  适量
  • 味精  适量

小贴士:

鸡蛋搅拌时可以放适量盐,容易入味

做法:

  • 1. 把鸡蛋打散,搅拌
  • 2. 把洋葱切好备用
  • 3. 倒油,把鸡蛋炒成金黄色
  • 4. 炒好备用
  • 5. 把锅烧热,放油,放盐,花椒面,放洋葱,炒熟,再放刚才炒好的鸡蛋,
  • 6. 炒2分钟,出锅了,放味精适量,装盘