丝瓜:解毒 猪肉:养血
1.丝瓜去皮切成片
2.猪肉切片后用味极鲜、醋、料酒和盐腌一会
3.热油,把猪肉在面粉鸡蛋糊里沾一下后放入热油
4.依次放入热油
5.炸好后控油
6.用剩余的油开始炒丝瓜,加入适量的盐开始翻炒
7.丝瓜炒至变色后加入炸好的猪肉,翻炒几下
8.盛盘
炸肉的时候可以炸的时间长点,里面的肉会更好吃。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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