手工黑芝麻馅

手工黑芝麻馅
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食材用料

自制糖浆 30克

手工黑芝麻馅的做法

  • 手工黑芝麻馅的做法图解1

    1.黑芝麻放炒锅中干炒,黑芝麻听见嗤嗤的声音,并且爆开白皮,大约小火15分钟

  • 手工黑芝麻馅的做法图解2

    2.炒熟后摊入烤盘中晾晾。

  • 手工黑芝麻馅的做法图解3

    3.晾凉后放入料理机中,打成黑芝麻粉

  • 手工黑芝麻馅的做法图解4

    4.打出来的粉,盛入大碗中。

  • 手工黑芝麻馅的做法图解5

    5.需糖浆,与黑芝麻粉混合。

  • 手工黑芝麻馅的做法图解6

    6.要少放一点点的加,然后用铲子,一点点的抹开和匀抹开和匀

  • 手工黑芝麻馅的做法图解7

    7.然后团成团

  • 手工黑芝麻馅的做法图解8

    8.再分成想要的大小,团圆就可以了

  • 手工黑芝麻馅的做法图解9

    9.哈哈,来喽!

  • 手工黑芝麻馅的做法图解10

    10.赶紧做月饼吧!

小贴士

黑芝麻一定要炒到爆白皮的时候就是熟了。一定要等到黑芝麻晾凉后,再放入料理机中打碎,但是不要打得很细。放的糖浆可以换成蜂蜜。但一定要记得,要把它抹匀,一定要混合均匀啊!然后在团成团。

手工黑芝麻馅的家常做法

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