老干妈蒸茄子

老干妈蒸茄子
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作者:没网名0

健康功效

茄子:清热

老干妈蒸茄子的做法

  • 老干妈蒸茄子的做法图解1

    1.准备材料:茄子、葱、蒜、盐、老干妈、生抽、香醋

  • 老干妈蒸茄子的做法图解2

    2.把茄子分段切成条,蒜压扁脱皮切成蒜蓉,葱切成葱花,准备一个碗调料:两勺老干妈、两勺生抽、一勺香醋、半勺盐全部放碗里搅匀

  • 老干妈蒸茄子的做法图解3

    3.把蒜蓉撒在茄子上

  • 老干妈蒸茄子的做法图解4

    4.把盘子端进锅里蒸,我用的电饭锅蒸的时间久一点

  • 老干妈蒸茄子的做法图解5

    5.电饭锅水开后蒸十分钟放调料继续蒸15分钟就可以出锅了

  • 老干妈蒸茄子的做法图解6

    6.装盘撒上葱花就OK啦

小贴士

可以用专门的蒸锅蒸会比较节省时间,我用电饭锅比较慢

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老干妈蒸茄子的家常做法

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