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咖喱蔬菜
健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:祛痰
咖喱蔬菜的做法
![咖喱蔬菜的做法图解1]()
1.花菜洗净，掰成小块，彩椒、洋葱切成小块；
![咖喱蔬菜的做法图解2]()
2.炒锅烧开水放入少许盐和几滴油，下花菜煮至断生；
![咖喱蔬菜的做法图解3]()
3.在下彩椒迅速翻拌捞出；
![咖喱蔬菜的做法图解4]()
4.煮过的花菜和彩椒是这样的；蒜头切成薄片；
![咖喱蔬菜的做法图解5]()
5.炒锅烧热，下橄榄油，将洋葱和蒜头爆香；
![咖喱蔬菜的做法图解6]()
6.加入花菜和彩椒迅速翻炒；
![咖喱蔬菜的做法图解7]()
7.咖喱酱用水调开，倒入锅中，迅速与蔬菜拌匀，翻炒几下便可出锅；
![咖喱蔬菜的做法图解8]()
8.装盘便可以享用了，看，色彩鲜艳的咖喱蔬菜，是不是也想试试?
小贴士
彩椒只在开水锅里灼一下，不要煮太长时间。
咖喱蔬菜的家常做法
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