粉蒸鸡块的做法

• 1.鸡腿剁成小块，加入盐和10ml白葡萄酒腌制20分钟；

• 2.加入蒸肉粉、老抽和白葡萄酒，拌匀；

• 3.盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2个小时；

• 4.蒸肉架铺上包菜叶，铺上腌好的鸡块；

• 5.蒸锅烧开水水，放上蒸笼，中大火蒸40分钟；

• 6.40分钟后，米粉蒸鸡就做好了；

• 7.装盘，满屋飘香！