巧克力豆奶酪司康

巧克力豆奶酪司康
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

低粉 250克
奶油奶酪 120克
巧克力豆 适量
泡打粉 6克

巧克力豆奶酪司康的做法

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解1

    1.黄油,奶油奶酪提前室温软化!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解2

    2.低粉,白糖,泡打粉,混合放入!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解3

    3.搓成沙子状!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解4

    4.加入打散的鸡蛋液拌均!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解5

    5.慢慢加入牛奶揉成团,加入巧克力豆,不要过度揉,不然烤出不松软!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解6

    6.揉成团!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解7

    7.擀成圆片对折!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解8

    8.擀成大约1cm厚,用模具压出型!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解9

    9.全部做完刷上鸡蛋液,烤箱提前预热,180度烤20分钟!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解10

    10.出炉晾凉!

  • 巧克力豆奶酪司康的做法图解11

    11.成品图!

小贴士

泡打粉是不可缺的,出来松软好吃,面团更不能过度揉,那样有劲就不好吃了!

本菜谱由街角de风铃上传

巧克力豆奶酪司康的家常做法

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