姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料~
2.鸡爪洗净去脚趾
3.鸡爪先切去根部,再切一半
4.锅中加水,放入花椒、姜、料酒
5.水开后煮8分钟,捞出过冷水,洗净油脂和杂质
6.盐、糖、白醋、泡椒、水放入玻璃碗调成汁,加入鸡爪,盖好密封~
7.冰箱冷藏一天会更入味哦~
一食君冷藏了2天再吃~骨头也有味道~棒棒哒
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