银耳:润肺、生津 红枣:利尿 冰糖:和胃
1.材料备齐
2.银耳冷水泡发
3.铁皮石斛洗净切段
4.红枣去核切丁
5.银耳摘成朵朵小花
6.银耳、铁皮石斛都加入锅
7.放入适量水,煮半个小时左右
8.煮至20分钟左右加入冰糖
9.三十分钟左右红枣放入,再煮五分钟左右就好了
10.铁皮石斛银耳羹好了
银耳熬久点胶汁粘稠好吃!水要多放,因而吸水很好,花会开的很大!冰糖量个人酌量增减
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