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韩式辣鸡爪
韩式辣鸡爪的做法
![韩式辣鸡爪的做法图解1]()
1.鸡爪切指甲清洗干净
![韩式辣鸡爪的做法图解2]()
2.锅中烧开水加料酒，姜片下鸡爪焯制15分钟。
![韩式辣鸡爪的做法图解3]()
3.准备所有调味料
![韩式辣鸡爪的做法图解4]()
4.焯好的鸡爪清水冲洗干净，沥干水分备用。
![韩式辣鸡爪的做法图解5]()
5.锅中烧油下花椒大料麻椒爆香
![韩式辣鸡爪的做法图解6]()
6.下干辣椒，韩式辣酱，剁椒炒出红色，炒香。
![韩式辣鸡爪的做法图解7]()
7.倒入所有调味料翻炒
![韩式辣鸡爪的做法图解8]()
8.加入焯好的鸡爪翻炒均匀
![韩式辣鸡爪的做法图解9]()
9.加一罐啤酒，酱油，烧开小火慢炖。
![韩式辣鸡爪的做法图解10]()
10.加盐，鸡精翻炒均匀。
![韩式辣鸡爪的做法图解11]()
11.汤汁少许时即可关火
![韩式辣鸡爪的做法图解12]()
12.装盘
小贴士
这是一款很辣很入味的鸡爪，有不能吃太辣的可以少放辣椒。
韩式辣鸡爪的家常做法
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