蚬肉炒豆角

蚬肉炒豆角
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作者:心蓝

健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

带壳蚬子 一斤
适量
葱花 适量
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
辣椒圈 适量

蚬肉炒豆角的做法

  • 蚬肉炒豆角的做法图解1

    1.新鲜蚬子备料

  • 蚬肉炒豆角的做法图解2

    2.葱姜蒜,辣椒圈备料

  • 蚬肉炒豆角的做法图解3

    3.蚬子过水煮开口

  • 蚬肉炒豆角的做法图解4

    4.豆角过水

  • 蚬肉炒豆角的做法图解5

    5.放凉切粒

  • 蚬肉炒豆角的做法图解6

    6.蚬子剥肉出来

  • 蚬肉炒豆角的做法图解7

    7.热油锅下姜蓉,蒜蓉,辣椒圈爆香给盐

  • 蚬肉炒豆角的做法图解8

    8.放入蚬子肉入锅翻炒

  • 蚬肉炒豆角的做法图解9

    9.放豆角粒入锅翻炒均匀,给蚝油搅拌均匀

  • 蚬肉炒豆角的做法图解10

    10.放入葱花

  • 蚬肉炒豆角的做法图解11

    11.搅拌均匀关火出锅

  • 蚬肉炒豆角的做法图解12

    12.成品

小贴士

蚬子肉可以买现成的,我这个比较麻烦

本菜谱由心蓝上传

蚬肉炒豆角的家常做法

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