香菜:养肝 酱油:活血化瘀 料酒:活血化瘀
1.莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。
2.煎盘刷上少许油,放入莲藕丁、香干丁、干辣椒,搅拌一下。
3.盖上炉头,将时间设置为10分钟,温度250度。
4.10分钟后,撒上些许盐,加酱油、料酒、香菜调味。
5.继续用250度,加热3分钟即可完成了。
烹饪心得:可以加些花椒,干辣椒经加热会散发出一种香味,麻、辣、香结合,是不是更美味呢。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
早餐食谱大全
共80道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜