番茄土豆浓汤的做法

• 1.番茄洗净用筷子叉在根部，放在火上烤至表皮起皱开裂

• 2.烤好的番茄去皮切小块，洋葱切小块，土豆去皮洗净后切小块

• 3.锅中加入适量油下洋葱煸炒出香味，下番茄煸炒

• 4.炒至番茄软烂后加入土豆炒匀

• 5.加入适量水，番茄沙司，蚝油，大火烧开后转小火炖10分钟左右

• 6.炖至汤汁浓稠，土豆熟烂后加入少许盐调味，出锅加入少许香菜