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  • 用料:

  • 豆角  适量
  • 瘦肉  适量
  •  适量盐
  • 鸡精  适量
  • 生粉  少许
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 将材料准备好。
  • 2. 豆角切斜刀。
  • 3. 瘦肉切丝加料酒生粉腌制一会。
  • 4. 锅中放少许油,放肉丝煸炒。
  • 5. 下入豆角继续煸炒。
  • 6. 加入少许清水烧煮。
  • 7. 至豆角断生加盐和鸡精调味即可出锅。
  • 8. 成品图。