拔丝馒头的做法

• 1.准备好馒头（自己做的比较小）

• 2.将馒头切小块

• 3.锅里放入适量的油，待油温变热，转小火放入馒头块

• 4.将馒头炸至微微黄，中途翻面

• 5.炸至金黄色，沥干油份盛出

• 6.锅里剩少许油，转小火，放入白砂糖开始翻炒

• 7.慢慢炒至白砂糖变糖色，关火

• 8.放入馒头块，翻炒均匀

• 9.然后撒点白芝麻翻炒均匀

• 10.盛出