红枣桂圆鸡蛋汤

红枣桂圆鸡蛋汤
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作者:千里駒

健康功效

红枣:活血化瘀
桂圆:养血
鸡蛋:养血

红枣桂圆鸡蛋汤的做法

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解1

    1.红枣清洗后用清水泡2小时软身

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解2

    2.将红枣核去掉

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋打散备用

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解4

    4.锅里下适量的水,下红枣水沸后煮20分钟

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解5

    5.下已清洗的桂圆再煮20分钟

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解6

    6.熄火马上倒入鸡蛋液拌匀,这样煮好的鸡蛋汤熟透而嫩滑

  • 红枣桂圆鸡蛋汤的做法图解7

    7.盛起上餐桌享用

小贴士

红枣、桂圆已有甜味,我喜欢这样原汁原味,如喜欢更甜的可自行添加糖

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红枣桂圆鸡蛋汤的家常做法

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