酱烧鸡翅根的做法

• 1.鸡翅根洗净加味极鲜酱油，盐，味精，葱姜末，香油调匀，腌上一小时，加少许淀粉再调匀

• 2.平底锅烧热放油，七成热下鸡翅根

• 3.两面煎成金黄色关火

• 4.另起锅烧热加少许油放翅根炒一下，加甜面酱少许清水，盖锅中火炖十分钟，

• 5.出锅