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  • 用料:

  • 冰皮月饼粉  250g
  • 纯牛奶  250g
  • 馅料:  红豆
  • 馅料:  紫薯
  • 月饼模具:  50g的

小贴士:

这嗰很容易。

做法:

  • 1. 把250g冰皮粉和250g纯牛奶一起搅拌
  • 2. “和面”:一开始有一点粘手,把冰皮粉和到光滑
  • 3. 把馅料和面团都分成25g一嗰
  • 4. 用面团把馅料包起来,用模具按下去
  • 5. 样子美美的
  • 6. 包装来更高大尚了