冰皮月饼

冰皮月饼
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作者:潘婷i

食材用料

冰皮月饼粉 250g
纯牛奶 250g
馅料: 红豆
馅料: 紫薯
月饼模具: 50g的

冰皮月饼的做法

  • 冰皮月饼的做法图解1

    1.把250g冰皮粉和250g纯牛奶一起搅拌

  • 冰皮月饼的做法图解2

    2.“和面”:一开始有一点粘手,把冰皮粉和到光滑

  • 冰皮月饼的做法图解3

    3.把馅料和面团都分成25g一嗰

  • 冰皮月饼的做法图解4

    4.用面团把馅料包起来,用模具按下去

  • 冰皮月饼的做法图解5

    5.样子美美的

  • 冰皮月饼的做法图解6

    6.包装来更高大尚了

小贴士

这嗰很容易。

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冰皮月饼的家常做法

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