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水果双皮奶的做法
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用料:
双皮奶
适量
白糖
适量
牛奶
适量
提子
2个
樱桃
2个
梨子
4/1
小贴士:
步骤3也可以不用水调稀!白糖双皮奶搅拌均匀直接倒入沸水或牛奶中搅拌也可以。因为我家小孩鸡蛋过敏我没加入鸡蛋。
做法:
1.
准备好需要的材料。
2.
白糖1/1双皮奶,搅拌均匀
3.
倒入少许七十度的牛奶搅拌均匀调稀。冷却后表面有一层奶皮。撇出备用!剩下的放入锅里煮。
4.
锅里倒入1/10的水烧至沸腾一边加入双皮奶,一边搅拌均匀。边搅边加。。
5.
煮好的双皮奶倒入容器中冷却。之前的奶皮一起放入。
6.
水果洗干净,提子切成四瓣形状。梨子剥皮用模具做出形状。
7.
冷制好的双皮奶装饰。
8.
成品图。