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  • 用料:

  • 粉皮  3张
  • 大蒜  30克
  •  40克
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  适量
  • 生姜  少许
  • 辣椒  一个
  •  60克
  • 酱油  一点点

做法:

  • 1. 粉皮洗干净
  • 2. 切小块备用
  • 3. 葱姜蒜辣椒备用
  • 4. 油热锅加粉皮翻炒、均匀翻炒
  • 5. 加入生姜.葱.大蒜.辣椒
  • 6. 加少许的鸡精和酱油上色翻炒均匀.加水煮开收汤即可
  • 7. 盛盘
  • 8. 摆拍