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大蒜焖粉皮的做法
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用料:
粉皮
3张
大蒜
30克
油
40克
盐
适量
鸡精
少许
葱
适量
生姜
少许
辣椒
一个
水
60克
酱油
一点点
做法:
1.
粉皮洗干净
2.
切小块备用
3.
葱姜蒜辣椒备用
4.
油热锅加粉皮翻炒、均匀翻炒
5.
加入生姜.葱.大蒜.辣椒
6.
加少许的鸡精和酱油上色翻炒均匀.加水煮开收汤即可
7.
盛盘
8.
摆拍