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炸土豆
健康功效
土豆:解毒
炸土豆的做法
![炸土豆的做法图解1]()
1.土豆去皮，切块，放水里泡着去淀粉
![炸土豆的做法图解2]()
2.香菜、薄荷、葱，洗净切半指长备用
![炸土豆的做法图解3]()
3.折耳根切丁
![炸土豆的做法图解4]()
4.大蒜、老姜剁成末
![炸土豆的做法图解5]()
5.锅烧热，放油，烧成八成热，把土豆沥水下锅炸，炸至成透明状起锅，加入之前的配料拌均即可
小贴士
辣椒酱是咸的，加盐时一定要适量，土豆我比较喜欢吃生脆一点的，就炸的时间短，土豆下锅刚变透明我就起锅，喜欢面一点的可以多炸一下
炸土豆的家常做法
（全部）
土豆:解毒
1.土豆去皮，切块，放水里泡着去淀粉
2.香菜、薄荷、葱，洗净切半指长备用
3.折耳根切丁
4.大蒜、老姜剁成末
5.锅烧热，放油，烧成八成热，把土豆沥水下锅炸，炸至成透明状起锅，加入之前的配料拌均即可
辣椒酱是咸的，加盐时一定要适量，土豆我比较喜欢吃生脆一点的，就炸的时间短，土豆下锅刚变透明我就起锅，喜欢面一点的可以多炸一下
