笋干老火鸭汤的做法

• 1.笋干、香菇提前1、2个小时泡软

• 2.将各食材洗净

• 3.鲜莲子剥壳，生姜笋干切片，香菇切半。

• 4.处理好的食材全放入锅中，加入大半锅水，盖上盖子即可上炉大火烧水再转小火慢熬1个半小时。
  

• 5.熬好汤后加适量的盐就可以喝啦！