香哈网>菜谱大全>鲜姜炒鸭块
鲜姜炒鸭块
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鲜姜炒鸭块的做法
![鲜姜炒鸭块的做法图解1]()
1.半只鸭斩成大小均匀的片，大葱，蒜苗，青红椒，姜
![鲜姜炒鸭块的做法图解2]()
2.把鸭块和冷水一起饭锅里，焯水
![鲜姜炒鸭块的做法图解3]()
3.把配菜切好
![鲜姜炒鸭块的做法图解4]()
4.焯水后用冷水冲洗
![鲜姜炒鸭块的做法图解5]()
5.锅内热油炒香姜片，放入鸭块，将鸭皮炒至金黄
![鲜姜炒鸭块的做法图解6]()
6.放入酱油，老抽和冰糖，将鸭块炒上色，加入啤酒均炒
![鲜姜炒鸭块的做法图解7]()
7.焖鸭的汁剩少量时，加入配菜煸炒
![鲜姜炒鸭块的做法图解8]()
8.根据口味加入盐即可
鲜姜炒鸭块的家常做法
（全部）
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.半只鸭斩成大小均匀的片，大葱，蒜苗，青红椒，姜
2.把鸭块和冷水一起饭锅里，焯水
3.把配菜切好
4.焯水后用冷水冲洗
5.锅内热油炒香姜片，放入鸭块，将鸭皮炒至金黄
6.放入酱油，老抽和冰糖，将鸭块炒上色，加入啤酒均炒
7.焖鸭的汁剩少量时，加入配菜煸炒
8.根据口味加入盐即可
