三丁包子

三丁包子
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作者:郁郁yuyu

健康功效

五花肉:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

三丁包子的做法

  • 三丁包子的做法图解1

    1.准备原料

  • 三丁包子的做法图解2

    2.食材加工成小粒

  • 三丁包子的做法图解3

    3.油爆肉丁

  • 三丁包子的做法图解4

    4.煸炒鸡丁

  • 三丁包子的做法图解5

    5.肉丁和鸡丁,加老抽,豆瓣酱等调料后稍煮,勾芡出锅

  • 三丁包子的做法图解6

    6.准备发面面团(参考菜谱奶油小馒头)

  • 三丁包子的做法图解7

    7.下剂子,剂子按扁,稍擀面皮边,包入三丁馅

  • 三丁包子的做法图解8

    8.皱褶包包子

  • 三丁包子的做法图解9

    9.完成收口包子

  • 三丁包子的做法图解10

    10.醒发

  • 三丁包子的做法图解11

    11.蒸好

  • 三丁包子的做法图解12

    12.诱人的美食,三丁包子

  • 三丁包子的做法图解13

    13.拍图哦

小贴士

豆瓣酱和老抽酱油较咸,三丁馅的盐相应少放一些,馅料出锅时稍许勾芡,增加粘稠度,便于包包子。

本菜谱由郁郁yuyu上传

三丁包子的家常做法

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