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家常焖面
健康功效
土豆:和胃
豆角:低蛋白质
香菇:化痰
家常焖面的做法
![家常焖面的做法图解1]()
1.准备好手擀面，香菇洗净切小片，土豆去皮切条，豆角洗净掰成小段，五花肉切片备用
![家常焖面的做法图解2]()
2.锅中放油，烧热
![家常焖面的做法图解3]()
3.加入五花肉，翻炒后加生抽
![家常焖面的做法图解4]()
4.加入豆角和土豆条翻炒，炒至豆角皮干抽
![家常焖面的做法图解5]()
5.加入香菇翻炒
![家常焖面的做法图解6]()
6.加清水，要比没过青菜再稍微多一点，加入盐调味，老抽调色
![家常焖面的做法图解7]()
7.加入面条，盖上锅闷至汤汁收干，加入鸡精拌匀
![家常焖面的做法图解8]()
8.盛出装盘即可
小贴士
1.面条也可以事先先蒸熟，但我觉得还是生面条会比较入味
2.豆角不是很容易熟，所以最好在油中大炒一下，才会比较好吃
3.大火煮开以后，最后转小火收干汤汁，不然面条容易粘锅变干
家常焖面的家常做法
（全部）
