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鳕鱼蒸豆腐
健康功效
鳕鱼:护齿、保护骨骼
豆腐:清热泻火
香菇:化痰
鳕鱼蒸豆腐的做法
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切成厚5毫米的薄片
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解2]()
2.在盐水中浸泡15分钟
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解3]()
3.取出放在盘子中
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解4]()
4.姜和葱切丝放在豆腐上
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解5]()
5.把鳕鱼放在葱姜上
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解6]()
6.将香菇切成薄片放在鳕鱼上
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解7]()
7.在碗中放入少量盐，蚝油，生抽，糖，胡椒粉和水调成汤汁
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解8]()
8.倒在鱼身上
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解9]()
9.锅中倒入水烧开，放入鱼中大火蒸8—10分钟
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解10]()
10.取出放入蒜末
![鳕鱼蒸豆腐的做法图解11]()
11.淋上热油即可
小贴士
水烧开再放入鱼，蒸时改用中大火！
鳕鱼蒸豆腐的家常做法
（全部）
